 |
Yumurtalı ve Hardallı Patates Salatası Tarifi
malzemeler
1 adet yumurta (haşlanmış)
3 adet orta boy patates
3 adet taze soğan
12 demet maydanoz
1 dal biberiye
1 diş sarımsak
... haberin devami » |
 |
Yeni yıl mönüsü
alacağınız hindinin gençleri 6-8 kilo arasında, daha büyükleri ise 10-15 kilo arasında olacaktır. yılbaşı hindisi çoğu insanın... haberin devami » |
 |
Kendi buharında pişen lezzetli yemekler
berlin, londra, paris, brüksel, viyana son yılların en soğuk kışını yaşarken biz hâlâ İstanbul’da açık havada oturma key... haberin devami » |
 |
Fransız soğan çorbası tarifi
malzemeler:
* 100 gr tereyağı
* 4 adet soğan, piyazlık doğranmış
* 2 diş sarımsak doğranmış
* 2 adet defne yaprağı
* 2 dal taze ke... haberin devami » |
 |
Çikolatalı cookie kurabiye tarifleri
bu haftanın tarifi, fotoğraflarda da gördüğünüz gibi ağız sulandıran muhteşem bir kurabiye tarifi olacak. yaramazlık demişken i&cc... haberin devami » |
 |
Yumurtalı ekmek tarifi
bu haftaki yazımda ilk yazımdan bu yana hiç konu etmediğimiz bir malzemeyi kullanacağız. beklemeden söylemek istiyorum, bu haftaki ana mal... haberin devami » |
 |
Kavun dondurması tarifi
kavun dondurması
malzemeler:
* 1 küçük kavun
* 2 yemek kaşığı toz şeker
* 1 yemek kaşığı limon suyu
hazirl... haberin devami » |
 |
Pesto soslu makarna tarifi
pesto sos İtalya’nın kuzey gölgesinin genova şehrine özel bir sostur. İtalyanca’da “pestare”, latince “pesta&r... haberin devami » |
 |
Fırında ballı tarçınlı incir tarifi
fırında ballı tarçınlı incir ve vanilyalı dondurma
malzemeler:
* 8 adet incir
* 100 gr bal
* 1 tatlı kaşığı tarç... haberin devami » |
 |
Ev reçel tarifleri
bu hafta İstanbul’a sonunda dönebildim. ne kadar tatilden dönmüş olsam da, kalabalık falan ama İstanbul’u özlemişim. a... haberin devami » |
 |
Meyveli, fındık ezmeli,fıstıklı,dondurmalı güllaç çeşitleri
İftar sofralarının vazgeçilmezlerinden, ramazan’ın geleneksel tatlısı güllacın da artık birçok çeşidi var. otel ve res... haberin devami » |
 |
İftar çorbaları
15.08.2010
çorba özellikle de ramazan ayında, iftarda vazgeçilmez bir gıda. diyetisyenler de iftarda orucu çorbayla a&cce... haberin devami » |
 |
Sporculara Fas usulü soslu köfte
07.08.2010
bir haftalık aradan sonra hepinize tekrar merhaba! bu hafta çok çabuk geçti. İnanılmaz yorgunum ve bu hafta sonu ay... haberin devami » |
 |
Yoğurtlu kirazli muffin
bu hafta mutfakta fazla vakit harcamadan yapabileceğiniz bir tarifimiz var:?yoğurtlu kirazli muffin. maya kullanmadan yapılan muffin’leri s&uum... haberin devami » |
 |
Salçalı arpa şehriye ve arpa şehriye salatası
bu hafta aslında çoğumuzun aklında çorba ya da pilav gibi bir izlenim oluşturan, İtalya, yunanistan ve türkiye’de sofralarda... haberin devami » |
 |
Chicken Elizabeth (Elizabeth usulü tavuk)
kimse kimseyi kandırmasın benim karnım karpuz-peynirle doymaz. yanlış anlamayın yemeyi çok seviyorum ama benim canım meyve-peynir değil karnım... haberin devami » |
 |
Kibbi (içli köfte)
malzemeler (12 kişilik): - 1 kg ince esmer bulgur - 500 gram köftelik çiğ et (dana eti) - 2 yemek kaşığı tepeleme biber salçası - ... haberin devami » |
|
Mtebli (Buğday çorbası)
malzemeler (6 kişilik) : - 2 su bardağı aşurelik buğday, bir gece önceden ıslatılmış - yoğurt - tuz
süs için: - kuru nane - z... haberin devami » |
| |
Naneli bulgur köftesi
malzemeler (6 kişilik): - 500 gram köftelik et (dana eti) - 1 su bardağı köftelik ince bulgur - 3 diş sarımsak, dövülmüş - 1... haberin devami » |
|
Bohça et
malzemeler (4 kişilik): - 250 gram bıçak kıyması veya kıyma - 2 çorba kaşığı sıvı yağ - 1 adet soğan, ince küp kıyılmış - 1 adet y... haberin devami » |
| |
Cevizli taş kadayıfı
malzemeler (4 kişilik) İçi için: - 1 çay bardağı ceviz içi, iri kıyılmış - 1 çay bardağı tarçın - 1 tatlı k... haberin devami » |
|
Belen tavası
malzemeler (4 kişilik) : - 250 gram ince kuşbaşı et, dana veya kuzu - 1 adet soğan, küp kesilmiş - 1 diş sarımsak, doğranmış - 1 adet sivribiber... haberin devami » |
| |
Nohutlu bamya
malzemeler (6 kişilik): - 1 kg bamya, ayıklanmış, yıkanmış - 1 su bardağı nohut, ıslatılmış, yarım haşlanmış - 2 diş sarımsak, doğranmış - 2 adet soğ... haberin devami » |
 |
Etli nohutlu bulgur pilavı
malzemeler (4 kişilik) : - 1 su bardağı nohut, ıslatılmış - 1 su bardağı pilavlık bulgur - 2 su bardağı tavuk suyu - 250 gram kuşbaşı et - 1 ç... haberin devami » |
 |
ufak ama lezzetli porsiyonlara gelince de aklıma bir tek “tapas” geliyor
havaların kararsızlığı benim canımı ne kadar sıkmaya devam etse de, yazın gelmiş olduğu gerçeğini unutmamaya çalışıyorum. mayıs ayı bit... haberin devami » |
 |
İstavrit tava
bu hafta havaların da güzelleşmesiyle birlikte herkes kendini boğaz kıyılarına attı ve İstanbul’un o güzel havasını içine &cced... haberin devami » |
 |
Bahar mevsiminin en güzel tatlarından biri olan Morel mantarıyla farklı lezzetler deneyin
bonfile ve bademli patatesin eşlik ettiği bu yemeğin tadına doyamayacaksınız.
İstanbul’dan herkese merhaba! tatilde iyice dinlendim, ye... haberin devami » |
 |
Sütlü taze bezelye çorbası
(6 kişilik) hazırlama süresi: 15 dakika pişme süresi: 30 dakika
soğanı, patatesi, sarmısağı soyun, tencereye ekleyin. pirinci ve sıcak su... haberin devami » |
