Malzemeler
70 gr. süzme yoğurt
80 ml. süt
1 çay kaşığı vanilya
300 gr. çilek
25 gr. pudra şekeri
1 yemek kaşığı nişasta
5 gr. haşhaş
Yapılışı
Nişasta ile sütü karıştırın. Süzme yoğurt ve vanilyayı ekleyin. Pudra şekeri çilek ve haşhaşı rondodan geçirip püre haline getirin. Elde ettiğiniz püreyi vanilyalı yoğurtla karıştırın ve cam kaplara paylaştırın. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra derin dondurucuda en az 1 saat dondurun. Servis tabaklarına ters yüz edip yanında çileklerle servis yapın.
