Kas, kan, damar, kemik, diş ve kalp için kalsiyum gerekir. Bebeklik çocukluk, gençlik, yaşlılık demeden kalsiyum her yaş için önemlidir
Dilara Koçak
Büyürken, sağlıklı bir vücuda sahip olabilmek için kalsiyuma ihtiyacınız vardır. Kalsiyum sizi güçlü tutar ve spor, dans vaya okul aktivitelerinizi rahat ve iyi yapmanızı sağlar. Gençken kalsiyumu yeterli almanız yaşamınızın ileri dönemlerinde de sağlıklı kalmanızı ve iyi görünmenizi sağlar. 9 – 18 yaşları arasında kalsiyuma yüksek miktarda ihtiyaç duyulur. Ancak ülkemizde ve dünyada genç nüfus diyetlerinde yeterli kalsiyum almamaktadır.
Sadece kemikler ihtiyaç duymaz
Kalsiyum vücuttaki birçok kısmın ihtiyaç duyduğu bir mineraldir. Kalsiyumun asıl görevi güçlü kemik ve dişleri sağlamaktır. Vücudumuzdaki kalsiyumun yüzde 99’u kemik ve dişlerdedir. Çok küçük bir kısım ise kan gibi vücut sıvılarında bulunur. Ama az miktardaki kalsiyum bile vücutta önemli işlevlerde bulunur.
Güçlü kalp atımı,Kan basıncının kontrolü,Kasların hareketi,Kanın pıhtılaşmasına yardım, Sinirsel mesajların iletimi için kalsiyuma ihtiyaç vardır.
Doğru tercihlerde bulunursanız yiyeceklerle ihtiyacınız olan kalsiyumu sağlayabilirsiniz. Ancak yeterli kalsiyum almazsanız vücudunuz ihtiyaç duyduğu ve önemli fonksiyonların sağlanması için gerekli olan kalsiyumu kemiklerden sağlar ve bu kemiklerin zayıflamasına neden olur.
Kalsiyum her eve lazım
Kemikler iskeletin oluşumunda ve bu sayede kalp, karaciğer gibi temel organlarımızı korumada görevlidir. Kemikler cansız gibi görülmesine karşın canlıdırlar ve büyürler. Bu işlemlerin olması için ihtiyaç duyduğu yakıtı kalsiyumdan karşılar.
Kemik bankasını unutmayın
Kemikler kalsiyum için banka görevi yaparlar. Vücudunuz gençken “”kemik yoğunluğunu”” artırmak için kalsiyumu “”kemik bankasında”” biriktirir. Kemik yoğunluğu gerekli olan materyallerin ne kadar birlikte olduğu anlamındadır. Yüksek yoğunluklu kemikler güçlü kemiklerdir. Yaşlandıkça bankanın kalsiyum biriktirme kabiliyeti azalır. 30’lu yaşlara geldiğinizde kemikleriniz en yüksek kemik yoğunluğuna ulaşır. Bu yaşamınızın devamı için ne kadar kalsiyuma ihtiyacınız olduğu anlamındadır. Bundan sonra kemiklerinize ekstra kalsiyum depolama şansınız yoktur.
Neden kalsiyum biriktirmeli?
Kemiklerimizde iyi miktarda kalsiyum depolanması büyüme, kemiklerin yeniden yapılandırılması ve vücutta bir çok fonksiyonun sağlanması için gereklidir. Kemik kırıklarının daha az olması da yine kalsiyum miktarı ile ilişkilidir. Yani yaşlandığınız zaman gerekli olan şekilde kullanabilmeniz için kemik bankasında kalsiyum biriktirmeniz gereklidir. Yeterli kalsiyum biriktirmeyen kişiler yaşlandıklarında osteoporoz başta olmak üzere birçok hastalık riski ile karşılaşırlar.
Osteoporoz genellikle yaşlı insanlarda karşılaşılan kemiklerin kırılgan hale gelmesiyle sonuçlanan bir hastalıktır. Osteoporozu olan kişiler bir veya daha çok kırığı olmadan bu hastalığı anlamayabilirler. Bu durumda ise artık çok geç kalınmış olabilir.
Egzersiz de besinler kadar şart
Kalsiyumun tek başına çalışması mümkün değildir. Kalsiyum içeren bir şeyler yiyip içtiğinizde vücudunuz bağırsaklardan kalsiyumu emer. Bunun olabilmesi için az miktarda D vitaminine ihtiyaç duyar. D vitamini kaynakları güneş ışığı başta olmak üzere D vitamini ile zenginleştirilmiş besinlerdir.
Egzersiz yapılması da en az beslenme kadar önemlidir. Araştırmalar egzersiz yapmanın güçlü kemiklerin oluşumunda yardımcı olduğunu ortaya koymaktadır. Egzersizle birlikte dengeli bir diyetin uygulanması kemikleri koruyan hormonların vücut tarafından yapılmasına yardımcı olması başta olmak üzere bir çok önemli olayda gereklidir.
Kalsiyum zengini besinler
Az yağlı veya yağsız süt, yoğurt, peynir, kılçıkları ile yenilebilen hamsi ve sardalya gibi balıklar, kuru baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler, kuru incir, kuru kayısı, fındık başta olmak üzere kuru meyveler ve yağlı tohumlar, brokoli kalsiyumun en iyi kaynaklarıdır.
Milliyet
