Öne Çıkanlar

    Doğanın Dokunuşu

    1 Temmuz 2022

    Yüksek Moda Üyeleri Meta Evrenine Giriş Yapıyor

    1 Temmuz 2022

    Aquazzura’nın 10.Yıl Kutlaması

    1 Temmuz 2022
    Facebook Twitter Instagram
    Facebook Twitter Instagram YouTube
    Ensonmoda
    Abone Ol Giriş Yap
    • Moda Haberleri
    • Güzellik
    • Sağlık
    • Kültür Sanat
    • Aksesuar
    • Gezi
    • Gurme
    • Markalar
    Ensonmoda
    Anasayfa » Kahvaltı yapan çocuklar okulda daha başarılı
    Sağlık

    Kahvaltı yapan çocuklar okulda daha başarılı

    Bülent AYDINPaylaşan Bülent AYDIN30 Haziran 2022Yorum yapılmamış4 Dakika Okuma
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp Temas halinde Email
    Paylaş
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Yapılan araştırmalara göre, öğrencilerin yüzde 60-85’inin kahvaltı yapmadığı, yüzde 25-43’ünün satıcılardan alışveriş yaptığı, buna rağmen sadece yüzde 15-25 oranında süt-ayran tükettikleri biliniyor. Oysa, yeterli ve dengeli bir beslenmede, günlük enerjinin yüzde 55-60’ı karbonhidratlar, yüzde 15’i protein ve yüzde 25-30’u da yağlardan alınmalıdır. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşe Korkmaz, bu oranlara şöyle açıklık getiriyor: # Karbonhidratlar: Pilav, makarna, sebze-meyve gibi kompleks karbonhidratlarla sağlanmalıdır. Şeker gibi basit karbonhidratlardan mümkün olduğunca uzak durulmasında fayda vardır. Baklagiller, patates, muz ve elma karbonhidrat bakımından zengin besinlerdir. # Proteinler: Vücutta doku yapımında kullanılan ana maddelerdir. Büyüme ve gelişme açısından önem taşırlar. Vücutta depo edilmediğinden özellikle bebeklikten ergenliğe kadar yeterli protein almak şarttır. Yetersiz protein beyin gelişimini önler, zeka geriliği yapar. Protein kaynakları arasında süt, yoğurt, et çeşitleri, peynir, kurubaklagiller yer alır. # Yağlar: Yağ tüketiminde yağın çeşidine dikkat etmek gerekir. Proteinli besinler ile doymuş yağ olarak adlandırılan katı yağlar vücuda alınır. Bu nedenle doymamış yağ olarak adlandırılan sıvı yağları da diğer besinleri pişirirken kullanırsak, yağ dengesi sağlanmış olur. Zeytinyağı, mısırözü gibi… Çocukluk yaş grubunda tamamen yağsız bir beslenme uygulamak doğru olmaz. Çünkü yağda eriyen vitaminlerin kullanılabilir olması için yağa ihtiyaç vardır. Dikkat edilecek bir başka nokta ise dışarıda tüketilen hazır gıdaların fazla miktarda yağ içermesidir. Ayrıca, balık yağlarından omega-3, int(11)kisel yağlardan omega-6 hayati önem taşır. Bu yağlar, konsantrasyon bozukluğuna da iyi gelir. # Vitamin ve mineraller: Bağışıklık sistemi, sinir sistemi, diş-kemik sağlığı, mide-bağırsak sistemi açısından önem taşır. Örneğin, kalsiyum kemik ve diş sağlığı açısından; B-1 vitamini sinir sistemi açısından önemlidir. Özellikle sebze-meyveler vitamin ve mineraller açısından zengin kaynaklardır. Tüketim ve pişirme şekillerine de dikkat edilirse daha fazla fayda sağlanır. Salata yapmadan hemen önce limon sıkmak veya sebzeleri yıkadıktan sonra doğramak gibi… KAHVALTISIZ ASLA! Prof. Dr. Ayça Vitrinel (Yeditepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Dekanı ve Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı): “Okul çağındaki beslenmede, çocukların başarılı olmalarını etkileyen önemli bir nokta da kahvaltı yapma alışkanlığıdır. Yapılan çalışmalarda kahvaltı yapan çocukların okulda daha başarılı oldukları görülmektedir. Okula giden çocukların beslenme planında kahvaltının önemi büyüktür. Çocuk mutlaka kahvaltı ederek okula gitmelidir. Bu okul başarısını ve derslerdeki uyumu arttırır. Bu durumun devamı için okulda yediği ara öğünlerde ise meyve, yoğurt, süt gibi yiyecekler alması uygundur. Kahvaltıda besin maddelerinin dengeli olarak alınması gerekir. Bir örnek vermek gerekirse; bir bardak süt, bir kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir, 2 dilim ekmek, domates ve salatalık olabilir.” ZEKA GELİŞİMİNE KATKISI OLAN GIDALAR Beyin vücudun en çok beslenmeye ihtiyaç duyan organlarının başında gelir. Hali hazırda gelişimini devam ettiren bir beyin ise daha da fazlasına ihtiyaç duyar. Okul döneminde çocuğunuzun algılarını açık tutmak ve konsantrasyonunu arttırmak üzere Diyetisyen Müge Başer’in verdiği bilgilerle, aşağıdaki besinlerden yararlanabilirsiniz: BalIk: Yağlı balıklar beyin büyümesi ve fonksiyonu için temel öneme sahip olan DHA ve EPA, omega-3 yağ asidi kaynağıdır. Beslenmelerinde bu yağ asitleri bol bulunan öğrencilerin genel yetenek testlerinde daha başarılı oldukları bilinmektedir. Yağlı tohumlar: Badem, fındık, ceviz, fıstık gibi yağlı tohumlar içerdikleri omega-3, omega-6, magnezyum ve çinko ile beyin gelişiminde ve hafızanın güçlendirilmesinde önemli rol oynarlar. Yumurta: İyi bir protein kaynağı olduğu gibi sarısında bulunan kolin, bellek gelişiminde önemli bir rol oynar. Rafine olmayan tahIllar: Beynin sürekli glukoza ihtiyacı vardır. Rafine olmayan tahıllardaki lifler vücutta glukozun salınmasını düzenler. İlaveten sinir sistemini sağlıklı kılan B vitaminleri içerirler. Bulgur, çocuklar için hem besleyici hem de sevdikleri bir tahıl seçeneğidir. Yulaf, hem zengin bir enerji kaynağı olmasının ve bol lif içermesinin yanında, sinir sisteminin tam kapasiteyle çalışması için gerekli olan iyi bir E ve B vitamini, potasyum ve çinko kaynağıdır. Çilek, frenk üzümü, yaban mersİnİ, böĞürtlen, ahududu: Bu koyu renkli meyve ailesi yüksek düzeyde antioksidanın yanı sıra göz, diş eti ve genel sağlık için gerekli A vitamini ve C vitamini içerir. Çalışmalar belleği güçlendirdiklerini göstermiştir. Baklagİller: Protein ve kompleks karbonhidrat ayrıca lif deposu olan baklagiller, bol miktarda vitamin ve mineral içerdiklerinden özellikle öğle yemeğinde yendiklerinde çocuğun zihinsel faaliyetlerinin öğleden sonra yüksek düzeyde kalmasına yardımcı olurlar. Renkli sebzeler: Domates, bal kabağı, havuç, ıspanak, beyin hücrelerine güç ve sağlık veren antioksidan kaynaklarıdır. Süt ve yoğurt: Süt ürünleri, güçlü kemik ve dişler için gerekli D vitamini ve kalsiyum içermelerinin yanı sıra enzimlerin yapımı için gerekli protein, karbonhidrat ve B vitaminleriyle doludur. Et: Ette bulunan demir, çocukların okuldaki enerjileri ve konsantrasyonları için temel öneme sahip bir mineraldir. Yağsız et, en iyi emilebilir demir kaynaklarından biridir. Ette ayrıca belleğe yardımcı olan çinko ve bazı B vitaminleri bulunur. AKŞAM

    Paylaş. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp Email
    Önceki makale“The Kazdin Method For Parenting A Defiant Child”da yeni disiplin tekniklerini öğretiyor
    Sonraki Makale Çocukları kanser eden 10 çevresel faktör
    Bülent AYDIN
    • Website
    • Facebook
    • Instagram
    • LinkedIn

    2005 yılında kurulan Etkin Patent ve ensonmoda.com kurucusu olup, 17 yıldır Yurtiçi/Yurtdışı şahıs ve şirketlere marka, patent, tasarım başvuru, tescil ve danışmanlık hizmetleri vermesinin yanı sıra ensonmoda.com, enyenimoda.com vb. moda bloglarında yöneticilik yapmaktadır. Ayrıca, marka şehir proje kapsamında patent, web tasarım, emlak, OSGB hizmet alanlarında, kendisi ve sahibi olduğu Etkin Patent nam ve hesabına 2014 yılında 210 adet yeni marka geliştirmiş ve bu markaların her birine özel hazırlanmış web sayfaları ve sosyal medya hesaplarıyla halen aktif olarak hizmet vermektedir.

    İlgili Mesajlar

    Havuzlardan Bulaşabilecek Enfeksiyonlara Dikkat

    30 Haziran 2022

    Çocuğunuz Parmaklarını Emiyorsa Dikkat

    30 Haziran 2022

    Olimpik Milli Okçumuz Mete Gazoz Dünya Şampiyonu

    30 Haziran 2022

    Organ Nakli Hastaları Yaz Aylarına Dikkat

    30 Haziran 2022

    Yorum Yapın Cevabı İptal Et

    Marka Başvurusu Etkin Patent
    Öne Çıkanlar

    Erkeklerin İşi Daha Zor

    30 Haziran 2022

    beynimizi genç ve zinde tutabilmek için bazı pratik yöntemler

    30 Haziran 2022

    Kayak öğrenmeye başlamak için çok genç olmaya gerek yok.

    30 Haziran 2022

    Baş ağrılarının bir kısmı ,burnun anatomik yapısından kaynaklanıyor.

    30 Haziran 2022
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • YouTube
    SON GÖNDERİLER
    Moda Haberleri

    Doğanın Dokunuşu

    Paylaşan Bülent AYDIN1 Temmuz 20220

    Üretim ve çeşitliliğin devamlılığını sağlarken sürdürülebilir bir yaşama adapte olabilmek çok önemli. Buna adapte olarak…

    Yüksek Moda Üyeleri Meta Evrenine Giriş Yapıyor

    1 Temmuz 2022

    Aquazzura’nın 10.Yıl Kutlaması

    1 Temmuz 2022

    At Yarışı Törenselliği Sokak Stilinde Hayat Buluyor

    1 Temmuz 2022
    Hakkımızda
    Hakkımızda

    2005 yılından beri yayında olan www.enyenimoda.com ve www.ensonmodeller.com Etkin Patent Marka Tasarım Fikri ve Telif Hakları ve Hukuki Hizmetleri ve Danışmanlık Tic.Ltd.Şti.nin tescilli markalarından olup, kendi sektörlerinde tanınmış markaların her birine ayrı ayrı bağımsız sayfalar tahsis ederek, markaların yeni ve en son piyasa çıkan modellerinin tanıtımının yanı sıra markaların haber, kampanya, duyuru, satış noktaları ve servislerini günce olarak yayınlamaktadır.

    Bilgi: bilgi@enyenimoda.com

    SON YAZILAR

    Doğanın Dokunuşu

    1 Temmuz 2022

    Yüksek Moda Üyeleri Meta Evrenine Giriş Yapıyor

    1 Temmuz 2022

    Aquazzura’nın 10.Yıl Kutlaması

    1 Temmuz 2022
    Son Yorumlar
      Facebook Twitter Instagram YouTube
      • Anasayfa
      • Çerez Politikası
      • Markalar
      Telif hakkı © 2022 Ensonmoda - Tüm hakkı saklıdır.

      Aramak istediğiniz her şeyi yazabilirsiniz.

      Giriş veya Kayıt

      Hoş geldiniz!

      Hesabınıza giriş yapın.

      Şifremi Unuttum?