Amsterdam’da dünyaca ünlü yıldızların partilerine ev sahipliği yapan Nomads, ikinci şubesini açmak için İstanbul’u tercih etti. Doğu ezgileriyle Batı’yı buluşturan mekanda manzaranın ve farklı yemeklerin yanı sıra en çok dikkat çeken şeylerden biri de okullu dansçıları…
2001 yılından beri Amsterdam’da hizmet veren Nomads, ilk şubesini açmak için İstanbul’u seçti. 23 Kasım’da Ortaköy’de açılan mekan, yemeklerinde ve eğlencesinde Arap ve Batı kültürünü birleştiriyor. Amsterdam’daki Nomads’la İstanbul’daki Nomads arasında dekorasyon yönünden çok büyük farklar yok.
Nomads’lar aynı mimarın elinden çıktığı için ambiyans ve konsept aynı. Nomads İstanbul, farklı ülkelerden gelen yabancı iş adamlarını misafir ediyor ve onlara değişik bir mekan sunuyor. Boğaz manzarası, konservatuvar mezunu dansçılar tarafından yapılan oryantal şovu mekanı farklı kılan özelliklerden.
Yemekler büyük sinilerle servis ediliyor
Nomads’ın yaratıcıları İstanbul’u gördüklerinde hayran kalmışlar ve kenti parlayan bir yıldıza benzetmişler. Bu nedenle de Amsterdam’dan sonra ikinci şubelerini İstanbul’da açmaya karar vermişler. 7 aydır hazırlıkları süren Nomads’ın mönüsünde Fas, Lübnan ve Türk yemekleri var. Zaten Nomads İstanbul’un mönüsüe Amsterdam’dakiyle hemen hemen aynı. Mekanın dekorunda bolca kullanılan el yapımı lamba ve aplikler Fas’tan getirilmiş. Fas kültüründen izleri taşıyan mekanda yemekler sinilerle servis ediliyor… 12 çeşit meze, 3 çeşit ara sıcak, 5 çeşit etten oluşan et tabağı, 4 çeşit tatlıdan oluşan tatlı tabağı ve sınırsız yerli içki hafta içi 140, hafta sonu 160 lira.
Daha önce Al Jamal’de DJ’lik yapan Adil Topçu şimdi Nomads’ta Arap ve Batı kültürünü harmanlıyor. Mekanda eğlence gece 02.00’ye kadar sürüyor. Reina ve Suada’da işletmecilik yapan Kenan Altıntaş, ekibiyle birlikte Nomads’ı işletmeye başlamış. Altıntaş, Al Jamal’de canlı müzik ve farklı danslar yapıldığını, ancak Nomads’ın farkının 5 saat kadar süren dans şovları ve yemekleri olduğunu söylüyor. Geçtiğimiz günlerde Beyrut’tan gelen misafirlerine sundukları mezelerin çok beğenildiğini söyleyen Kenan Altıntaş, “Misafirlerimiz ‘Beyrut’taki mezelerimizle birebir aynı’ diyerek beğenilerini dile getirdiler” diyor. Zaten Şef İsmail Bulut mönüyü layıkıyla hazırlamak için Nomads’ın Amterdam’daki şubesindeki aşçılardan özel yemek dersi almış.
Okullu dansçılarla sabaha kadar eğlence
Bahar Sarah
Burada dans ettiğim için çok mutluyum
İsviçre’de doğup büyüyen Bahar Sarah, 5 yıldır İstanbul’da yaşıyor. Çocukluğundan beri dans ve tiyatroyla ilgilenen Bahar, tiyatro eğitimi almış ve tıp okumuş bir doktor asistanı. İstanbul’da çeşitli dizilerde ve reklamlarda oynamış. Nomads’ın konseptini çok beğenen ve burada dans etmekten oldukça mutlu olduğunu söyleyen Sarah, Nomads’ın diğer mekanlardan farkını şöyle özetliyor; “Nomads’a gelenler farklı kültürlerin yemeklerini yerken bizi izlemekten kendilerini alamıyorlar.
En önemlisi bize konsantre oluyorlar. Bizimle birlikte dans edip eğleniyorlar. Müşterilerimiz benim için çok değerli.”
Gizem Özkoç
Ekibimdeki dansçılar da eğitimli olmalı
Yıldız Teknik Üniversitesi Modern Dans bölümü mezunu olan Gizem Özkoç, 17 yaşından beri dansın içinde. Oryantali modern dansla birleştiren Özkoç, yurt dışında bu dansın oldukça ilgi gördüğünü düşünüyor. Gizem Özkoç, Gizmo Raqs adında bir grup da kurmuş. Nomads’ta ekibiyle birlikte şamdanlarla ve kılıçlarla dans ediyor. Birlikte dans edeceği kişilerin her şeyden önce eğitimli olup olmadığını soruyor. Sahnede güzel, kıvrak ve bakımlı olmanın da büyük avantaj sağladığını düşünen Gizem, gösterilerini yapacakları danstan müziklere, kıyafetlere, saç ve makyaja kadar her şeyle ilgileniyor. Gizem Özkoç’un tek hedefi ise oryantal dansın sadece kalça sallamaktan ibaret olmadığını herkese kanıtlamak.
Alanay Akdoğan/Vatan
