Bohça et

Malzemeler (4 kişilik): - 250 gram bıçak kıyması veya kıyma - 2 çorba kaşığı sıvı yağ - 1 adet soğan, ince küp kıyılmış - 1 adet yeşil biber, ince kıyılmış - 7 adet kemer patlıcan - Karabiber, tuz, pulbiber

Kızartmak için yağ Üzeri için: - 1 yemek kaşığı domates salçası - 1 adet kırmızı biber, yuvarlak kesilmiş - 2 adet domates, yuvarlak kesilmiş

Hazırlanışı: Patlıcanları uzunlamasına dilimleyin, tuzlu suda bekletin. Kağıt havlu üstünde kurutun. Bir tavada yağı kızdırın. Patlıcanları kızgın yağda kızartın ve fazla yağını çekmesi için tekrar kağıt havlu üstünde tutun, soğumaya bırakın. Bir tavada sıvı yağı, kıyma, yeşil biber ve soğanı kavurun. Baharatlarla lezzetlendirin. Bir kasede salçayı suyla eritin. Geniş bir tabakta patlıcan dilimlerini az aralıklarla dizin, ortasına kıyma karışımından koyun ve bohça şeklinde kapatın. Üstlerini biber ve domates dilimleriyle süsleyin. Bir fırın kabına dizin. Salçalı suyu üzerlerinde gezdirerek dökün. Fırını 200 derecede ısıtın. Patlıcanları yaklaşık 15-20 dakika kadar fırınlayın.

BU KATEGORİDEKİ DİĞER İÇERİKLER

Le Creuset ile Mutfaklarda Nostaljik Bir Yolculuk

Dondurma yemek, çocukluk anılarımızın geçtiği sokakları ve yaz anılarını zihnimizde canlandırır. Belki bir akşam yemeği sonrasında belki de arkadaşlarımızla koşuşturduğumuz sokaklarda geçen anılarda çoğu zaman elimizde bir dondurma olur. Çünkü dondurma yemek hepimizde yaz, güneş ve sonsuz keyfi çağrıştırır.

Sütlü taze bezelye çorbası Sütlü taze bezelye çorbası

YORUM YAZIN


Oylama:5 puan ( 1 oy )

MARKA VE İŞTİRAKLERİMİZ

  • Şirket İsimleri Firma İsimleri Bulma

    Yeni marka ismi, firma, mağaza ve işyeri açmak isteyenler için akılda kalıcı ve orijinal şirket isimleri bulmak için öneri ve örnekleri ile 2021 yılına dair trendleri aşağıda bulabilirsiniz.

    Marka Tescil Ücreti

    2021 yılı Marka Başvuru Ücreti 280, Hizmet Ücretleri 250, Tescil Belgesi Fiyatları 986, Toplam Marka Tescil Ücreti 1.561 TL'dir. (KDV DAHİL)

    Marka sorgulama

    İsim hakkı sorgulama nasıl yapılacağını, tescil kriterlerini uzman görüşün olduğu video anlatımı eşliğinde buradan marka sorgulama yapabilirsiniz.

  • TEK SINIFLI MARKA BAŞVURU

    Tek sınıflı marka başvuru ücreti olan 575 ₺ (KDV DAHİL) kredi kart ile satın alarak anında marka ve logonuzu marka tescil yoluyla koruyabilirsiniz.

    MARKA TESCİL YENİLEME

    Kredi kartı ile Marka Tescil Yenileme Ücreti 1.176 ₺ (KDV DAHİL) Havale/EFT yoluyla ise İNDİRİMLİ marka yenileme ücreti 1.117 ₺’ dir.( KDV DAHİL)

    MARKA DEVİR

    Marka devir ücreti olan 865.36 ₺ + KDV kredi kart ile satın alarak anında marka devir işlemlerinizi yapabilirsiniz.

  • Tasarım Tescil Ücreti

    2021 Yılı başvurudan belgenin teslimine kadar Tekli Tasarım Tescil Ücreti toplamı 599 ₺ (KDV Dahil), Tekli Tasarım Tescil Yenileme Fiyatları 777 ₺ (KDV Dahil), Tasarım Tescil Devir Ücreti 960 ₺ (KDV Dahil)' dir.

    Patent Ücretleri

    2021 Yılı Patent ücretleri, Patent fiyatları, ve Resmi ücretleri ve toplam patent maliyetlerini aşağıdaki tabloda inceleyebilirsiniz

    TEKLİ TASARIM TESCİL

    Başvurudan tescil belgesine teslimine kadar, toplam tekli tasarım tescil ücreti 599 ₺ (KDV DAHİL)