Browsing: Gurme
Sebzeler üzerine, uzun yıllar süren araştırmalar yapan uzmanlar, her sebzenin ilk çıktığı bölgeye ulaştı. İşte uzmanların sebzeler üzerinde yaptıkları araştırmaların…
Azerbaycan’da toplanan UNESCO komitesi, mevsimine göre seçilen malzemelerin kullanıldığı ve “washoku” adıyla bilinen geleneksel Japon yemeklerinin benzersiz bir tada sahip…
Uluslararası Zeytinyağı Konseyi’nin kalite onayı verdiği tek Türk zeytinyağı olan Tariş, müşterilerini “Kuzey Ege” ile “Güney Ege” zeytinyağlarının dünyasını keşfetmeye…
Kayseri’de bir alışveriş merkezinde açılan restoranda 16 çeşit mantı yapılıyor. Ispanaklı, kepekli, karidesli, pastırmalı ve çikolatalı mantı çeşitlerini müşterilerin beğenisine…
Oteller insanlara mesafeli gelir. Neden? Otel restoranlarını es geçerek ne kaçırıyoruz? Bence çok şey. Sizi karşılayan belboy, restoranda garson, yemeğinizin…
Neden yemek kitabı yazmak istediniz? – Türkiye’de artık soya sosu, wasabi soya filizi, taze zencefil, Çin turpu gibi Japon mutfağının…
KONTROL BAĞIMLILARINA TERAPİ Ben kontrol etmeyi ve işlerin kontrolüm altında ilerlemesini seven bir insanım. Ama tabii ki hayat öyle değil…
ANALIK SEVGİSİ ŞART! Bilge Bengisu Öğünlü, Urlice Bağcılık İzmir Amerikan Kız Koleji ve 9 Eylül Üniversitesi Mimarlık Fakültesi’nden sonra 16…
Bir yumurtayı elinize alın, tavanın kenarına yavaşça vurun. İki baş parmağınızla çatlayan yeri birbirinden ayırıp, yumurtayı kabın içine koyun. İşte…
Mutfağınız çok rutine bağladı diye şikayet etmeyin. Japonya yine tuhaflıkla karşımızda! Burger King, ‘kömür peyniri’nden yapılmış bir hamburger ekmeği, kalamar…